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Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.07.2023
ČSN EN 15634-3
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
Verfügbare Sprachen: Englisch
Verfügbare Ausführung: Gedruckt
ab 9.20 EUR
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Detailinformationen
Bezeichnung: ČSN EN 15634-3
Ausgabedatum: 01.07.2023
Seiten: 20
Land: Tschechische technische Norm
Wo ist es zu kaufen?
Erhältlich auf www.technormen.deAnnotation
This document specifies a method for the detection of hazelnut (Corylus avellana) in chocolate.Real-time PCR (Polymerase chain reaction) detection of hazelnut is based on a 152 bp (base pair) sequence from the corA 1 gene of hazelnut
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