ČSN ISO 14637

Milk - Determination of urea content - Enzymatic method using difference in pH (Reference method)

Verfügbare Sprachen: Tschechisch

Verfügbare Ausführung: Gedruckt

ab 9.20 EUR im E-Shop anzeigen

Detailinformationen

Bezeichnung: ČSN ISO 14637

Ausgabedatum: 01.02.2006

Seiten: 16

Land: Tschechische technische Norm

Wo ist es zu kaufen?

Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Tato mezinárodní norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu močoviny v mléce.
Postup spočívá v přidání enzymu ureázy, která ve vzorku štěpí močovinu na amoniak a oxid uhličitý. Změna pH, která je vyvolána reakcí mezi vzniklými složkami se měří diferenciálním pH metrem, jako funkce obsahu močoviny původně přítomné ve vzorku mléka.

Populäre Herausgeber

der ganze Katalog