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Food hygiene; display cabinets; stipulated or recommended temperatures for frozen, quick frozen, refrigerated and hot foodstuffs as well as icecream.
(Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Vorgeschriebene oder empfohlene Temperaturen für gefrorene, tiefgefrorene, gekühlte und heißgehaltene Lebensmittel sowie Speiseeis.)
Verfügbare Sprachen: Deutsch
Verfügbare Ausführung: PDF - sofortiges Download, Gedruckt
Bezeichnung: DIN 10501/Bbl1:1993-06
Ausgabedatum: 01.06.1993
Seiten: 4
Anmerkung: Ungültige
Land: Deutsche technische Norm