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Food authenticity - Determination of 16-O-Methylcafestol content of green and roasted coffee - HPLC-method.
(Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des Gehaltes an 16-O-Methylcafestol in Roh- und Röstkaffee - HPLC-Verfahren.)
Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch
Verfügbare Ausführung: PDF - sofortiges Download, Gedruckt
Bezeichnung: DIN EN 18003:2025-01
Ausgabedatum: 01.01.2025
Seiten: 24
Land: Deutsche technische Norm