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Microbiology of the food chain - Detection of Trichinella larvae in meat by artificial digestion method.
(Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis von Trichinella-Larven in Fleisch mit künstlichem Verdauungsverfahren.)
Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch
Verfügbare Ausführung: PDF - sofortiges Download, Gedruckt
Bezeichnung: DIN EN ISO 18743:2023-11
Ausgabedatum: 01.11.2023
Seiten: 31
Land: Deutsche technische Norm