Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.02.2023

DIN EN ISO 20976-2:2023-02

Microbiology of the food chain - Requirements and guidelines for conducting challenge tests of food and feed products - Part 2: Challenge tests to study inactivation potential and kinetic parameters.
(Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 2: Challenge-Tests zur Untersuchung von Inaktivierungspotenzial und kinetischer Parameter.)

Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch

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Detailinformationen

Bezeichnung: DIN EN ISO 20976-2:2023-02

Ausgabedatum: 01.02.2023

Seiten: 34

Land: Deutsche technische Norm

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Erhältlich auf www.technormen.de

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Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 2: Challenge-Tests zur Untersuchung von Inaktivierungspotenzial und kinetischer Parameter.

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