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Microbiological analysis of meat and meat products; determination of aerobic grown latic acid bacteria; spatula method (reference method).
(Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien; Spatelverfahren (Referenzverfahren).)
Verfügbare Sprachen: Deutsch
Verfügbare Ausführung: Gedruckt
Bezeichnung: E DIN 10109:1990-01
Ausgabedatum: 01.01.1990
Seiten: 8
Anmerkung: Ungültige
Land: Deutsche technische Norm