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Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.02.2026

E DIN EN 15634-8:2026-02

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 8: Peanut (Arachis hypogaea), hazelnut (Corylus spp.), walnut (Juglans regia) and cashew (Anacardium occidentale) - Qualitative detection of specific DNA sequences in food by real-time PCR.
(Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Verfahren - Teil 8: Erdnuss (Arachis hypogaea), Haselnuss (Corylus spp.), Walnuss (Juglans regia) und Cashew (Anacardium occidentale) - Qualitativer Nachweis spezifischer DNA-Sequenzen in Lebensmitteln mittels Real-time PCR.)

Verfügbare Sprachen: Englisch und Deutsch

Verfügbare Ausführung: PDF - sofortiges Download, Gedruckt

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Detailinformationen

Bezeichnung: E DIN EN 15634-8:2026-02

Ausgabedatum: 01.02.2026

Seiten: 55

Land: Deutsche technische Norm

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Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Verfahren - Teil 8: Erdnuss (Arachis hypogaea), Haselnuss (Corylus spp.), Walnuss (Juglans regia) und Cashew (Anacardium occidentale) - Qualitativer Nachweis spezifischer DNA-Sequenzen in Lebensmitteln mittels Real-time PCR.
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