Aktiv Normen | Herausgegeben: 11.10.2001

ISO 14902:2001

Animal feeding stuffs — Determination of trypsin inhibitor activity of soya products
(Aliments des animaux — Dosage de l´activité des inhibiteurs trypsiques des produits de soja)

Verfügbare Sprachen: Englisch

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Detailinformationen

Bezeichnung: ISO 14902:2001

Ausgabedatum: 11.10.2001

Seiten: 11

Land: Internationale technische Norm

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Annotation

Description / Abstract: This International Standard specifies a method for the determination of the trypsin inhibitor activity (TIA) of soya products. This trypsin inhibitor activity is indicative of the degree of toasting of these products. The detection limit of the method is 0,5 mg/g.

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