Aktiv Normen | Herausgegeben: 03.02.2006

ISO 18252:2006

Anhydrous milk fat — Determination of sterol composition by gas liquid chromatography (Routine method)
(Matiere grasse anhydre du lait — Détermination de la composition stérolique par chromatographie liquide en phase gazeuse (Méthode de routine))

Verfügbare Sprachen: Englisch, Russisch

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Detailinformationen

Bezeichnung: ISO 18252:2006

Ausgabedatum: 03.02.2006

Seiten: 13

Land: Internationale technische Norm

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Annotation

Description / Abstract: ISO 18252|IDF 200:2006 specifies a routine gas liquid chromatographic method for the determination of the sterol composition in anhydrous milk fat extracted from dairy products directly on the unsaponifiable matter, without purification and derivatization.

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