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Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.09.2009
ÖNORM EN 15607
Foodstuffs - Determination of d-biotin by HPLC
Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch
Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt
ab 73.70 EUR
im E-Shop anzeigen
Detailinformationen
Bezeichnung: ÖNORM EN 15607
Ausgabedatum: 01.09.2009
Seiten: 15
Land: Österreichische technische Norm
Wo ist es zu kaufen?
Erhältlich auf www.technormen.deAnnotation
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren für die Bestimmung des Massenanteils an d-Biotin in Lebensmitteln mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) fest. Mit diesem Verfahren kann auch d-Biocytin bewertet werden. Aber keine der Proben für den Validationsschritt enthält d-Biocytin. Dennoch beträgt die Wiederfindungsrate für d-Biotin und d-Biocytin mehr als 90 %.Populäre Herausgeber
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