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Aktiv Normen | Herausgegeben: 15.07.2018
ÖNORM EN ISO 11747
Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking (ISO 11747:2012 + Amd 1:2017) (consolidated version)
Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch
Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt
ab 75.10 EUR
im E-Shop anzeigen
Detailinformationen
Bezeichnung: ÖNORM EN ISO 11747
Ausgabedatum: 15.07.2018
Seiten: 17
Land: Österreichische technische Norm
Wo ist es zu kaufen?
Erhältlich auf www.technormen.deAnnotation
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Extrusionswiderstands von geschliffenen Reiskörnern, parboiled oder nicht parboiled, nach dem Kochen unter vorgegebenen Bedingungen fest.Populäre Herausgeber
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