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Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.06.2024
ÖNORM EN ISO 14902
Animal feeding stuffs - Determination of trypsin inhibitor activity of soya products (ISO 14902:2001)
Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch
Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt
ab 105.30 EUR
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Detailinformationen
Bezeichnung: ÖNORM EN ISO 14902
Ausgabedatum: 01.06.2024
Seiten: 17
Land: Österreichische technische Norm
Wo ist es zu kaufen?
Erhältlich auf www.technormen.deAnnotation
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren für die Bestimmung der Trypsin-Inhibitoren-Aktivität (TIA) in Sojaerzeugnissen fest. Diese Trypsin-Inhibitoren-Aktivität ist ein Indikator für den Grad der Röstung dieser Erzeugnisse. Die Nachweisgrenze des Verfahrens liegt bei 0,5 mg/g.Populäre Herausgeber
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