Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.01.2025

ÖNORM EN ISO 22174

Microbiology of the food chain - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection and quantification of microorganisms - General requirements and definitions (ISO 22174:2024)

Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch

Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt

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Detailinformationen

Bezeichnung: ÖNORM EN ISO 22174

Ausgabedatum: 01.01.2025

Seiten: 38

Land: Österreichische technische Norm

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Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Dieses Dokument legt die allgemeinen Anforderungen an die in-vitro-Amplifikation von Nukleinsäuresequenzen (DNA oder RNA) fest. Dieses Dokument ist anwendbar für die Untersuchung auf Mikroorganismen und Viren aus der Lebensmittelkette unter Anwendung der Polymerase-Kettenreaktion (en: polymerase chain reaction, PCR). Dieses Dokument, oder Teile davon, sind auf der Grundlage einer Einzelfallbeurteilung auch für andere Bereiche der PCR-Diagnostik anwendbar. Die in diesem Dokument festgelegten Mindestanforderungen dienen dazu, vergleichbare und reproduzierbare Ergebnisse in verschiedenen Laboren sicherzustellen. Dieses Dokument wurde für Mikroorganismen aus der Lebensmittelkette erstellt und ist anwendbar für - Produkte, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind, - Produkte, die Futtermittel sind, - Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Handhabung von Lebensmitteln und Futtermitteln, - Proben aus dem Bereich der Primärproduktion.

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