Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.02.2010

STN ISO 21527-2

Microbiology of food and animal feeding stuffs.Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds.Part 2:Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95

Verfügbare Sprachen: Slowakisch

Verfügbare Ausführung: Gedruckt

im E-Shop anzeigen

Detailinformationen

Bezeichnung: STN ISO 21527-2

Ausgabedatum: 01.02.2010

Seiten: 12

Land: Slowakische technische Norm

Wo ist es zu kaufen?

Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Táto časť ISO 21527 špecifikuje horizontálnu metódu na stanovenie počtu životaschopných osmofilných kvasiniek a xerofilných plesní metódou počítania kolónií kultivovaných pri teplote 25 °C 1 °C (odkaz 3 ) vo výrobkoch určených na výživu ľudí alebo kŕmenie zvierat, ktoré majú vodnú aktivitu menšiu ako 0,95 alebo rovnajúcu sa 0,95 (sušené ovocie, koláče, džemy, sušené mäso, solené ryby, zrná, cereálie a cereálne výrobky, múky, oriešky, koreniny a ochucovadlá atď. príloha A ).

Populäre Herausgeber

der ganze Katalog