Active standard | Published: 19/04/1977

ČSN 560240-2

Testing methods for non-alcoholic drinks. Sensory testing

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 9.20 EUR show on eshop

Detail information

Designation: ČSN 560240-2

Publication date: 19/04/1977

Pages: 16

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato druhá část normy stanoví způsob senzorického zkoušení nealkoholických nápojů (sodové vody, limonád, moštů, přírodních šťáv, ovocenek, dřeňových šťáv ovocných šťáv i zeleninových, tekutého ovoce a zeleniny a pod.). Podstata normalizované metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-2 byla schválena 19.4.1977 a nabyla účinnosti od 1.7.1978. Část 2 nahrazuje čl. 22 až 27 ČSN 56 0240 z 23.7.1964. Senzorické zkoušení bylo přepracováno a podstatně rozšířeno

Popular Publishers

full catalog