Active standard | Published: 02/03/1982

ČSN 560240-5

Testing methods for non-alcoholic drinks. Determination of acidity

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 7.70 EUR show on eshop

Detail information

Designation: ČSN 560240-5

Publication date: 02/03/1982

Pages: 12

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato pátá část normy určuje zkušební metodu pro stanovení: A. titrovatelných kyselin (veškerých kyselin), B. těkavých kyselin. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v části 1 této normy. Podstata normalizovaných metod a postup při provádění normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-5 byla schválena 2.3.1982 a nabyla účinnosti od 1.5.1983. Nahradila čl. 30 až 33 ČSN 56 0240 z 23.7.1964. Senzorické zkoušení bylo přepracováno a podstatně rozšířeno

Popular Publishers

full catalog