Active standard | Published: 11/02/1983

ČSN 560246-15

Methods of testing for canned semi-finished products of fruits and vegetables. Determination of volatile acids

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 9.20 EUR show on eshop

Detail information

Designation: ČSN 560246-15

Publication date: 11/02/1983

Pages: 16

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Touto patnáctou částí normy se zavádí ST SEV 3012-81 Výrobky z ovoce a zeleniny. Metody stanovení obsahu prchavých kyselin, jako ČSN, jíž se pro potřeby ČSSR (ČSFR) popř. ČR norma RVHP nedoplňovala. Podstata pěti normalizovaných metod a postup při provádění těchto normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0246-15 byla schválena 11.2.1983 a nabyla účinnosti od 1.7.1983. Nahradila čl. 45 ČSN 56 0246 z 30.9.1964

Popular Publishers

full catalog