Active standard | Published: 01/03/1999

ČSN 580703-5

Testing methods of dehydrated products and seasoning - Part 5: Determination of water

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 120.00 CZK show on eshop

Detail information

Designation: ČSN 580703-5

Publication date: 01/03/1999

Pages: 8

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato pátá část normy určuje metody stanovení vody u všech dehydratovaných výrobků a ochucovadel neobsahujících vysoké množství cukru: Metoda A - Stanovení vody (referenční metoda), Metoda B - Stanovení vody na vahách na stanovení vlhkosti. Všeobecná ustanovení platná pro tuto část normy jsou obsažena v ČSN 58 0703-1. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0703-5 byla vydána v březnu 1999. Tato část spolu s částmi 1 až 4 a 6 až 12 nahrazuje ČSN 58 0703 z 21.8.1963 v celém rozsahu

Popular Publishers

full catalog