Active standard | Published: 01/03/1999

ČSN 580703-6

Testing methods of dehydrated products and seasinings - Part 6: Determination of fat

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 120.00 CZK show on eshop

Detail information

Designation: ČSN 580703-6

Publication date: 01/03/1999

Pages: 8

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato šestá část normy slouží ke stanovení tuku u dehydratovaných výrobků: Metoda A - Stanovení tuku podle Soxhleta (referenční metoda), Metoda B - Stanovení tuku butyrometricky. Všeobecná ustanovení platná pro tuto část normy jsou obsažena v ČSN 58 0703-1. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0703-6 byla vydána v březnu 1999. Tato část spolu s částmi 1 až 5 a 7 až 12 nahrazuje ČSN 58 0703 z 21.8.1963 v celém rozsahu

Popular Publishers

full catalog