Active standard | Published: 01/10/2025

ČSN EN 15180

Food processing machinery - Food depositors - Safety and hygiene requirements

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 20.10 USD show on eshop

Detail information

Designation: ČSN EN 15180

Publication date: 01/10/2025

Pages: 48

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tento dokument je použitelný pro dávkovače potravin, jak jsou uvedeny v 1.2, a zařízení k nim obvykle připojených, tj. čerpadla produktu, zdvihače produktu, dopravníky a dělicí mechanismy, jsou-li používány k danému účelu a za podmínek nesprávného použití, které výrobce důvodně předpokládá (viz příloha B).
Tento dokument se zabývá významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi během přepravy, montáže a instalace, uvádění do provozu, používání, odstavení z provozu, vyřazování z provozu, demontáže a šrotování.
POZNÁMKA 1 - Podle kapitoly, na kterou se odkazuje, "použití" zahrnuje "nastavení, učení/programování nebo změnu procesu, provoz, čištění, vyhledávání závad a údržbu".
POZNÁMKA 2 - Ačkoli je tento dokument určen k použití pro dávkovače potravin používané v potravinářském průmyslu, mnoho z jeho požadavků lze také použít pro stejné nebo podobné stroje používané v jiných průmyslových odvětvích.
Tento dokument neplatí na následující stroje:
- šnekové dávkovače potravin nebo šnekové plniče a gravimetrické plnicí stroje; bezpečnostní požadavky na tyto stroje jsou obsaženy v EN 415-3;
- automatické dělicí stroje, bezpečnostní požadavky na tyto stroje jsou obsaženy v EN 12042;
- plnicí stroje na uzeniny, bezpečnostní požadavky na tyto stroje jsou obsaženy v EN 12463;
- mlýnky na maso, bezpečnostní požadavky na tyto stroje jsou obsaženy v EN 12331;
- dávkovače potravin, které jsou poháněny výhradně ručním úsilím;
- válečkové dávkovače potravin určené pro použití v řemeslných pekárnách. Bezpečnostní požadavky na tyto stroje jsou v EN 17677.
Tento dokument se nezabývá následujícími nebezpečími:
- nebezpečí související s používáním dávkovačů potravin v potenciálně výbušné atmosféře;
- nebezpečí, která mohou vzniknout při použití dávkovače potravin pro dávkování nepotravinářského produktu.
Tento dokument neplatí pro dávkovače potravin, které byly vyrobeny před datem jeho vydání jako evropské normy
Loading
Cookies Cookies

Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů.