Cookies
Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Active standard | Published: 01/01/2025
ČSN EN ISO 11816-2
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 2: Fluorimetric method for cheese
Available languages: Czech
Available design: Print design
from 9.20 EUR
show on eshop
Detail information
Designation: ČSN EN ISO 11816-2
Publication date: 01/01/2025
Pages: 20
Country: Czech technical standard
Where to buy?
You can buy at www.mystandards.bizAnotation
Tento dokument specifikuje fluorimetrickou metodu pro stanovení aktivity alkalické fosfatázy v sýru. Tato metoda je použitelná pro měkké, polotvrdé a tvrdé sýry za předpokladu, že mají plíseň pouze na povrchu a ne uvnitř (např. modré žilkované sýry). Pro velké tvrdé sýry se použijí zvláštní podmínky vzorkováníPopular Publishers
DIN standards
BS standards
ASTM standards
ISO standards
IEC standards
Copyright © All rights reserved | This template is made with by Colorlib
