Active standard | Published: 01/10/1996

ČSN EN ISO 3188

Starches and derived products. Determination of nitrogen content by the Kjeldahl method. Titrimetric method (ISO 3188:1978)

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 4.90 EUR show on eshop

Detail information

Designation: ČSN EN ISO 3188

Publication date: 01/10/1996

Pages: 8

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato norma specifikuje titrační metodu stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Metoda je určena pro škrob a jeho deriváty, jejichž předpokládaný obsah dusíku je vyšší než 0,01 % (m/m)1).
POZNÁMKA - Ve škrobech a derivátech škrobu bez přísady látek obsahujících dusík, je dusík vázán převážně ve formě proteinů a/nebo aminokyselin.
1) U výrobků, jejichž předpokládaný obsah dusíku je menší než 0,025 % (m/m), viz ISO 5378

Popular Publishers

full catalog