ČSN EN ISO 9936

Animal and vegetable fats and oils - Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 9.20 EUR show on eshop

Detail information

Designation: ČSN EN ISO 9936

Publication date: 01/07/2017

Pages: 20

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato mezinárodní norma specifikuje metodu stanovení obsahu volných alfa-, beta-, gama- a delta-tokoferolů a tokotrienolů (označovaných souhrnně jako tokoly) v živočišných a rostlinných tucích a olejích (označovaných níže jako tuky) metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC). U výrobků obsahujících estery tokoferolu a tokotrienolu je nezbytné provést předchozí saponifikaci. Mléko a mléčné výrobky (nebo tuk pocházející z mléka a mléčných výrobků) jsou vyjmuty z oblasti působnosti této mezinárodní normy

Popular Publishers

full catalog