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Active standard | Published: 01/05/2023
DIN EN ISO 15213-1:2023-05
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 1: Enumeration of sulfite-reducing Clostridium spp. by colony-count technique.
(Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 1: Zählung von sulfitreduzierenden Clostridium spp. durch Koloniezählverfahren.)
Available languages: English, German
Available design: PDF - Immediate download, Print design
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Detail information
Designation: DIN EN ISO 15213-1:2023-05
Publication date: 01/05/2023
Pages: 34
Country: German technical standard
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Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 1: Zählung von sulfitreduzierenden Clostridium spp. durch Koloniezählverfahren.Popular Publishers
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