Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph
(Farines de blé tendre — Caractéristiques physiques des pâtes — Partie 2: Détermination des caractéristiques rhéologiques au moyen de l´extensographe)
Available languages: English, French
Available design: electronic design (pdf), Print design
Designation: ISO 5530-2:2025-ed.4.0
Publication date: 15/01/2025
Pages: 54
Country: International technical standard