Active standard | Published: 01/02/2019

ÖNORM EN 12498

Paper and board - Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of cadmium, chromium and lead in an aqueous extract

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN 12498

Publication date: 01/02/2019

Pages: 9

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Dieses Dokument ist Bestandteil einer Reihe von Normen, die die Bestimmung von Schwermetallen in wässrigen Extrakten aus Papier oder Pappe, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen, festlegen. Dieses Dokument legt ein Prüfverfahren zur Bestimmung von Cadmium, Blei und Chrom in einem wässrigen Extrakt fest. Sie ist anwendbar auf Papier und Pappe mit extrahierbaren Metallgehalten, die folgende Werte überschreiten: - 0,1 mg je kg bei Cadmium; - 0,6 mg je kg bei Blei; - 0,25 mg je kg bei Chrom. Metallgehalte, die unterhalb der oben genannten liegen, können mit diesem Dokument gemessen werden, wenn eine sehr empfindliche Laborausstattung vorhanden ist und alle anderen Laborbedingungen die Anforderungen für die Spurenelementanalyse erfüllen.

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