Active standard | Published: 15/11/2014

ÖNORM EN 13805

Foodstuffs - Determination of trace elements - Pressure digestion

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN 13805

Publication date: 15/11/2014

Pages: 13

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Diese Europäische Norm legt ein Druckaufschlussverfahren zur Bestimmung von Elementspuren in Lebensmitteln fest. Dieses Verfahren wurde im Ringversuch in Verbindung mit der Atomabsorptionstechnik (Flamme, Graphitrohr (en: electrothermal, ET), Hydrid, Kaltdampf) und ICP-MS geprüft. Andere Techniken wie z. B. ICP-OES, Voltammetrie oder Atomfluoreszenz können in Kombination mit dieser Europäischen Norm angewendet werden.

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