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Active standard | Published: 01/02/2025

ÖNORM EN 14538

Fat and oil derivatives - Fatty acid methyl ester (FAME) - Determination of Ca, Mg, Na, K and P content by optical emission spectral analysis with inductively coupled plasma (ICP OES)

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN 14538

Publication date: 01/02/2025

Pages: 13

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Dieses Dokument legt ein Verfahren zur direkten Bestimmung des Gehalts der Seifenbildner Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Natrium (Na), Kalium (K) sowie Phosphor (P) in Fettsäure-Methylester (FAME, en: fatty acid methyl esters) mittels ICP OES fest. Die Massenanteile jeder Komponente oder der Kombinationen von Komponenten, für die dieses Verfahren anwendbar ist, sind in Tabelle 1 angegeben. Tabelle 1 - Anwendungsbereiche für jedes Element Element Anwendungsbereich mg/kg Ca 0,3 bis 5,4 Mg 0,3 bis 4,6 Na 0,4 bis 5,0 K 0,6 bis 5,3 P 1,0 bis 5,0 Ca + Mg 0,5 bis 9,4 Na + K 1,0 bis 9,9 Ca + Mg + Na + K 1,4 bis 19,3 WARNUNG - Die Anwendung dieses Dokuments kann die Anwendung gefährlicher Stoffe, Arbeitsgänge und Geräte mit sich bringen. Dieses Dokument beansprucht nicht, alle damit verbundenen Sicherheitsprobleme zu behandeln. Es liegt in der Verantwortung der Person, die das Dokument anwendet, vor der Anwendung geeignete Maßnahmen für die Sicherheit und den Gesundheitsschutz zu ergreifen, und die Geltung weiterer diesbezüglicher Auflagen zu prüfen. ANMERKUNG Für die Zwecke dieses Dokuments wird zur Angabe des Volumenanteils f einer Substanz der Ausdruck ż% (V/V)ż verwendet.
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