ÖNORM EN 15634-3 img
Active standard | Published: 15/06/2023

ÖNORM EN 15634-3

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

from 87.00 USD show on eshop

Detail information

Designation: ÖNORM EN 15634-3

Publication date: 15/06/2023

Pages: 17

Country: Austrian technische Norm

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Dieses Dokument legt ein Verfahren zum Nachweis von Haselnuss (Corylus avellana) in Schokolade fest. Die Real-time-PCR (Polymerase-Kettenreaktion) zum Nachweis von Haselnuss beruht auf einer 152 bp (Basenpaar) großen Sequenz des corA-1-Gens der Haselnuss.
Loading
Cookies Cookies

Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů.