Active standard | Published: 01/08/2026

ÖNORM EN 18204

Algae and algae products - Determination of the phycocyanin content in Arthrospira (Spirulina)

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN 18204

Publication date: 01/08/2026

Pages: 17

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Dieses Dokument legt die Extraktions- und Bestimmungsverfahren für die Phycobiliproteine C Phycocyanin (C-PC) und das komplementäre Pigment Allophycocyanin (APC) von trockenen Proben von Arten fest, die zur Gattung Arthrospira (Cyanobakterien, Cyanoprokaryoten oder Blaugrünalgen) (mittlerweile als Limnospira bezeichnet, [1]) gehören und im Handel als Spirulina bekannt sind. Dieses Dokument ermöglicht es Laboren, Arthrospira-Proben zu analysieren, um genaue C-PC- und APC-Konzentrationen und Ausbeuten zu erhalten.

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