Active standard | Published: 01/08/2024

ÖNORM EN 203-2-2

Gas heated catering equipment - Part 2-2: Specific requirements - Ovens

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN 203-2-2

Publication date: 01/08/2024

Pages: 17

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Es gilt der Anwendungsbereich von EN 203-1:2021, mit den folgenden Ergänzungen und Änderungen des dritten Absatzes: Dieses Dokument ist anwendbar fu¨r Gastronomie-, Ba¨ckerei- und Pizzao¨fen. Dieses Dokument ist anwendbar fu¨r gasbeheizte konventionelle Odżfen, Umlufto¨fen, Multifunktionso¨fen und Dampfo¨fen. Dieses Dokument ist nicht anwendbar fu¨r Gera¨te, die speziell fu¨r den industriellen Einsatz in Industrieanlagen konstruiert sind, noch fu¨r Gera¨te, die fu¨r den Betrieb mit offener Gera¨tetu¨r bestimmt sind.

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