Active standard | Published: 01/07/2003

ÖNORM EN ISO 14675

Milk and milk products - Guidelines for a standardized description of competitive enzyme immunoassays - Determination of aflatoxin M1 content (ISO 14675:2003)

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN ISO 14675

Publication date: 01/07/2003

Pages: 9

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Diese Internationale Norm legt einen Leitfaden für die Anwendung von Screeningverfahren, die zur Bestimmung des Gehalts an Aflatoxin M1 in Milch und Milchprodukten angewendet werden und deren Grundlage kompetitive Enzym-Immunoassays sind, fest. Zur Erfüllung gesetzlicher Auflagen ist bei den Ergebnissen kompetitiver Enzym-Immunoassays die Bestä- tigung durch ein anerkanntes Referenzverfahren erforderlich. Kompetitive Enzym-Immunoassays können jedoch (abhängig davon, ob der Test den im Weiteren angegebenen Spezifikationen entspricht) für die Routine-Qualitätskontrolle verwendet werden, besonders wenn das Nichtvorhandensein von Rückständen von Aflatoxin M1 oberhalb des durch Bestimmungen festgelegten Grenzwerts nachzuweisen ist.

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