Aktívna norma | Vydaná: 24.12.1981

ČSN 580170-6

Method of test for mayonnaise. Part 06. Determination of titratable acids

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné prevedenie: Tlačené

od 2.50 EUR zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: ČSN 580170-6

Dátum vydania: 24.12.1981

Stránok: 4

Krajina: Česká technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Část 6 normy určuje zkušební metody pro stanovení titrovatelných kyselin alkalimetrickou titrací na fenolftalein a potenciometrickou titrací. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v ČSN 58 0170 část 1. Stručná čtyřstránková část 6 této normy není dělena na kapitoly a jen podrobně popisuje obě normalizované metody. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0170 část 6 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.4.1983. Nahradila čl. 16 až 18 ČSN 58 0170 z 16.11.1963

Populárna vydavatelia

celý katalóg