ČSN EN ISO 6888-2

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné prevedenie: Tlačené

od 9.20 EUR zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: ČSN EN ISO 6888-2

Dátum vydania: 01.06.2022

Stránok: 20

Krajina: Česká technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Tento dokument specifikuje horizontální metodu pro stanovení počtu koaguláza-pozitivních stafylokoků založenou na počítání kolonií narostlých na pevném mediu (agarová půda s králičí plazmou a fibrinogenem) po aerobní kultivaci při 34 °C až 38 °C(viz odkaz [10]).
Tento dokument je použitelný pro
- výrobky určené pro lidskou spotřebu;
- výrobky určené ke krmení zvířat;
- vzorky prostředí v místech výroby potravin a krmiv a zacházení s nimi;
- vzorky z prvovýroby.
Tato horizontální metoda byla původně vyvinuta pro vyšetřování veškerých vzorků patřících do potravinového řetězce.
Kvůli velké rozmanitosti výrobků v potravinovém řetězci je možné, že tato horizontální metoda není vhodná ve všech detailech pro všechny výrobky. Předpokládá se však, že požadované modifikace jsou minimalizovány tak, aby nevedly k významné odchylce od této horizontální metody

Populárna vydavatelia

celý katalóg