ČSN 461100-3

Obiloviny potravinářské - Část 3: Pšenice tvrdá (Triticum durum).

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

od 120.00 CZK zobrazit na eshopu

Podrobné informace

Označení: ČSN 461100-3

Datum vydání: 01.01.2002

Stran: 8

Země: Česká technická norma

Kde koupit?

Můžete zakoupit na eshop.normservis.cz

Anotace

Tato norma stanovuje požadavky na zrno pšenice tvrdé (Triticum durum) jako zemědělského výrobku určeného k průmyslovému zpracování. Požadavky na jakost odpovídají podmínkám stanoveným pro jakost pšenice tvrdé komisí Evropského společenství formou Nařízení komise (ES) č. 824/2000 ze dne 19. dubna 2000. Norma stanoví požadavky na organoleptické vlastnosti zrna pšenice tvrdé, jeho zdravotní nezávadnost a fyzikální i chemické vlastnosti. Dále stanoví základní hodnoty pro některé vybrané jakostní ukazatele při dodávání. Norma též charakterizuje jednotlivé druhy příměsí a nečistot v zrnu pšenice tvrdé.

Populární vydavatelé

celý katalog