ČSN EN 14352

Potraviny - Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice - HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

od 10.30 USD zobrazit na eshopu

Podrobné informace

Označení: ČSN EN 14352

Datum vydání: 01.12.2004

Stran: 16

Země: Česká technická norma

Kde koupit?

Můžete zakoupit na eshop.normservis.cz

Anotace

Tato norma specifikuje metodu pro stanovení fumonisinu B1 (FB1) a fumonisinu B2 (FB2) v potravinách na bázi kukuřice. Fumonisiny jsou extrahovány ze vzorku směsí vody, methanolu a acetonitrilu. Zfiltrovaný extrakt je přečištěn na imunoafinitní kolonce a fumonisiny jsou eluovány methanolem. Extrakt je odpařen, zbytek po odpaření je rozpuštěn ve směsi acetonitrilu a vody. Poté je přidán o-phthaldialdehyd/2-merkaptoethanol (OPA/MCE) pro vytvoření fluoreskujících derivátů fumonisinu, které jsou analyzovány vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií na reverzní fázi (RP-HPLC) s fluorescenční detekcí

Populární vydavatelé

celý katalog