ČSN ISO 13722

Mikrobiologie potravinového řetězce - Stanovení počtu bakterií rodu Brochotrix - Technika počítání kolonií. (Norma přebírající anglický originál, vlastní text je součástí výtisku).

Dostupné jazyky: Anglicky (v českém jazyce pouze titulní strana)

Dostupné provedení: Tištěné

od 223.00 CZK zobrazit na eshopu

Podrobné informace

Označení: ČSN ISO 13722

Datum vydání: 01.08.2022

Stran: 16

Země: Česká technická norma

Kde koupit?

Můžete zakoupit na eshop.normservis.cz

Anotace

Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení počtu životaschopných bakterií rodu Brochothrix pomocí techniky počítání kolonií.
Tento dokument platí zejména pro maso a masné výrobky, ale je také vhodný pro zkoumání
- jiných výrobků určených pro lidskou výživu,
- výrobků určených ke krmení zvířat,
- vzorků prostředí v oblasti výroby potravin a krmiv, zacházení s nimi a
- vzorků z prvovýroby

Populární vydavatelé

celý katalog