Aktivní norma | Vydána: 01.01.2000

ČSN ISO 15214

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu mezofilních bakterií mléčného kvašení - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30°C.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

od 7.70 EUR zobrazit na eshopu

Podrobné informace

Označení: ČSN ISO 15214

Datum vydání: 01.01.2000

Stran: 12

Země: Česká technická norma

Kde koupit?

Můžete zakoupit na eshop.normservis.cz

Anotace

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 15214:1998. Mezinárodní norma ISO 15214:1998 má status české technické normy. Specifikuje metodu stanovení počtu životaschopných mezofilních bakterií mléčného kvašení technikou počítání kolonií vykultivovaných na pevné půdě po třídenní inkubaci při 30 °C. Norma tedy stanovuje metody zjišťování některých kvalitativních znaků jakosti významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 15214 (56 0117) byla vydána v lednu 2000

Populární vydavatelé

celý katalog