Aktivní norma | Vydána: 01.03.2008

ÖNORM EN 14123

Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Haselnüssen, Erdnüssen, Pistazien, Feigen und Paprikapulver - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren mit Immunaffinitätssäulen-Reinigung und Nachsäulenderivatisierung

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

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Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN 14123

Datum vydání: 01.03.2008

Stran: 27

Země: Rakouská technická norma

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Anotace

Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Gehaltes von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Haselnüssen, Erdnüssen, Feigen, Pistazien und Paprikapulver fest. Die Bestimmungsgrenze liegt bei 0,8 ng/g für jedes der Aflatoxine oder besser (der Wert stammt aus einer hausinternen Untersuchung und einem Ringversuch) je nach verwendetem Untersuchungsgerät.

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