Aktivní norma | Vydána: 15.05.2010

ÖNORM EN 15851

Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

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Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN 15851

Datum vydání: 15.05.2010

Stran: 17

Země: Rakouská technická norma

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Anotace

Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglingsnahrung durch Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion fest. Dieses Verfahren wurde in einem Ringversuch durch die Untersuchung von natürlich kontaminierten Proben und aufgestockten Proben mit Gehalten von 0,07 micro g/kg bis 0,18 micro g/kg validiert. Weitere Informationen zur Validierung befinden sich in Abschnitt 9 und Anhang B.

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