Aktiv Normen | Herausgegeben: 31.03.1976

BS 4317-11:1976

Methods of test for cereals and pulses. Determination of glycosidic hydrocyanic acid in pulses.

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Detailinformationen

Bezeichnung: BS 4317-11:1976

Ausgabedatum: 31.03.1976

Seiten: 10

Land: Britische technische Norm

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Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Method involving enzymic or acid hydrolysis of glycosides, steam distillation of hydrocyanic acid liberated and then determination of the acid quantity by direct titration using silver nitrate or by back titration using ammomium thiocyanate. Status: Under Review

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