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Aktiv Normen | Herausgegeben: 12.07.2023
BS EN ISO 27971:2023
Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of Alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology.
Verfügbare Sprachen: Englisch
Verfügbare Ausführung: PDF - sofortiges Download, Gedruckt
ab 364.00 EUR
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Detailinformationen
Bezeichnung: BS EN ISO 27971:2023
Ausgabedatum: 12.07.2023
Seiten: 66
Land: Britische technische Norm
Wo ist es zu kaufen?
Erhältlich auf www.technormen.deAnnotation
ISBN: 978 0 539 17073 3 Status: DefinitivePopuläre Herausgeber
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