Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.06.1995

ČSN ISO 5564

Black pepper and white pepper, whole or ground. Determination of piperine content. Spectrophotometric method

Verfügbare Sprachen: Tschechisch

Verfügbare Ausführung: Gedruckt

ab 5.50 USD im E-Shop anzeigen

Detailinformationen

Bezeichnung: ČSN ISO 5564

Ausgabedatum: 01.06.1995

Seiten: 8

Land: Tschechische technische Norm

Wo ist es zu kaufen?

Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Norma obsahuje ISO 5564:1982. Metoda popsaná v této normě je založena na mnoha mezinárodních zkouškách, prováděných ve spolupráci po dlouhou dobu. Metoda vyhledává optimalizaci mnoha proměnných za účelem definování postupů a poskytnutí jednotného měření ostrosti pepře. Norma specifikuje spektrofotometrickou metodu pro stanovení obsahu piperinu v černém nebo bílém pepři (Piper nigrum L.), celém nebo mletém. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. ČSN ISO 5564 (58 0192) byla vydána v červnu 1995

Populäre Herausgeber

der ganze Katalog