Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.04.2026

E DIN EN 18337:2026-04

Food authenticity - Determination of 18O/16O isotope ratios in liquid aqueous food matrices by Equilibration - Isotope Ratio Mass Spectrometry (Eq-IRMS).
(Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des 18O/16O-Isotopenverhältnisses in flüssigen, wässrigen Lebensmittelmatrizes durch Equilibrations-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (Eq-IRMS).)

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Detailinformationen

Bezeichnung: E DIN EN 18337:2026-04

Ausgabedatum: 01.04.2026

Seiten: 51

Land: Deutsche technische Norm

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Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des 18O/16O-Isotopenverhältnisses in flüssigen, wässrigen Lebensmittelmatrizes durch Equilibrations-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (Eq-IRMS).

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