Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.10.2014

ÖNORM EN ISO 3493

Vanilla - Vocabulary (ISO 3493:2014)

Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch

Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt

ab 51.00 EUR im E-Shop anzeigen

Detailinformationen

Bezeichnung: ÖNORM EN ISO 3493

Ausgabedatum: 01.10.2014

Seiten: 9

Land: Österreichische technische Norm

Wo ist es zu kaufen?

Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Diese Internationale Norm legt die in Bezug auf Vanille am häufigsten gebrauchten Begriffe fest. Sie gilt für folgende Arten von Vanillepflanzen: a) Vanilla fragrans (Salisbury) Ames, Syn. Vanilla planifolia Andrews, im Handel unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, die mit der geographischen Herkunft verbunden sind, wie z. B. Bourbon, Indonesien und Mexiko; b) Vanilla tahitensis J. W. Moore; und c) verschiedene, aus Samen gewonnene Formen, möglicherweise Hybriden, von Vanilla fragrans (Salisbury) Ames. Sie gilt nicht für Vanilla pompona Schiede (Westindische oder Antillen-Vanille).

Populäre Herausgeber

der ganze Katalog