Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.02.2002

ÖNORM EN ISO 3596

Animal and vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Method using diethyl ether extraction (ISO 3596:2000)

Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch

Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt

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Detailinformationen

Bezeichnung: ÖNORM EN ISO 3596

Ausgabedatum: 01.02.2002

Seiten: 12

Land: Österreichische technische Norm

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Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Diese Norm legt ein Referenzverfahren fest, bei dem die Bestimmung des Gehalts an unverseifbaren Bestandteilen von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen mittels Diethylether-Extraktion durchgeführt wird. Das Verfahren ist nicht anwendbar auf Wachse und ergibt außerdem bei bestimmten Fetten mit hohem Gehalt an unverseifbaren Bestandteilen, zum Beispiel bei Fetten von Seetieren, nur näherungsweise Ergebnisse.

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