Active standard | Published: 01/02/2002

ÖNORM EN ISO 3596

Animal and vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Method using diethyl ether extraction (ISO 3596:2000)

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN ISO 3596

Publication date: 01/02/2002

Pages: 12

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Diese Norm legt ein Referenzverfahren fest, bei dem die Bestimmung des Gehalts an unverseifbaren Bestandteilen von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen mittels Diethylether-Extraktion durchgeführt wird. Das Verfahren ist nicht anwendbar auf Wachse und ergibt außerdem bei bestimmten Fetten mit hohem Gehalt an unverseifbaren Bestandteilen, zum Beispiel bei Fetten von Seetieren, nur näherungsweise Ergebnisse.

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