ČSN EN 14112

Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 9.20 EUR show on eshop

Detail information

Designation: ČSN EN 14112

Publication date: 01/06/2021

Pages: 20

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení oxidační stability methylesterů mastných kyselin (FAME) při 110 °C, pomocí měření indukční periody po dobu až 48 h.
Pro indukční periody delší než 8,5 h není preciznost pokryta prohlášením o preciznosti této metody.
Při obvyklé aplikaci metody prochází proud vyčištěného (vysušeného) vzduchu vzorkem, který je zahřátý na určenou teplotu, která je 110 °C. V průběhu oxidačního procesu se tvoří těkavé sloučeniny. Ty vstupují společně se vzduchem do baňky obsahující demineralizovanou nebo destilovanou vodu a elektrodu pro měření vodivosti. Elektroda je spojena s měřícím a zapisovacím zařízením. Toto zařízení indikuje konec indukční periody rychlým zvýšením vodivosti díky disociaci těkavých karboxylových kyselin, které vznikají během oxidačního procesu a jsou absorbovány vodou

Popular Publishers

full catalog