ČSN EN 14148

Foodstuffs - Determination of vitamin K1 by HPLC

Available languages: Czech

Available design: Print design

from 10.30 USD show on eshop

Detail information

Designation: ČSN EN 14148

Publication date: 01/01/2004

Pages: 16

Country: Czech technical standard

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení vitamínu K1 v potravinách. Stanovení vitamínu K1 je prováděno měřením redukovaného fyllochinonu. Po enzymatickém odstranění tuku ze vzorku, je vitamín K1 stanovován ve vhodném roztoku vzorku metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie s postkolonovou redukcí a následnou fluorimetrickou detekcí. Izomery vitamínu K1 jsou kvantifikovány jako jeden nerozdělený pík na koloně C18.

Popular Publishers

full catalog